科技赋能产业 “两芦”发展步入 “快车道”

3月9日下午，沅江市人民政府邀请湖南农业大学原党委副书记、新世纪百千万人才工程国家级人选卢向阳来沅调研“两芦”产业发展，为沅江产业转型升级赋能科技支撑。同时，沅江市芦小妹食品有限公司聘请卢向阳博士为芦小妹“专家工作站”首席专家。沅江市人民政府副市长、市科技专家服务团团长周辉参加了授聘仪式。

授聘仪式上，沅江市芦小妹食品有限公司总经理傅志红介绍了公司通过自主创新研发，利用冻干技术确保芦笋芦菇达到清洁环保，营养成分几乎不被破坏的目的。周辉就沅江“两芦”产业发展情况作了具体介绍。卢向阳博士在听取有关情况介绍后表示，加入芦小妹“专家工作站”后，利用高校资源，推荐各行人才齐聚沅江，为“两芦”产业深加工注入科技创新动能。

近年来，沅江市积极与湖南省农科院、湖南农业大学、长沙理工大学、湖南省食用菌研究所等科研院所开展芦菇产业“政企研”合作，通过举办培训班、讲座、科技特派员的形式推动芦菇生产栽培技术普及。湖南省光亚食用菌有限公司与湖南省农科院农产品加工研究所方志辉研究员及团队合作，在沅江市共华、南大膳等镇开展“菇-稻-菇”种植结构调整研究实验。目前已流转稻田2400亩,建设可拆卸式简易大棚102个，占地150亩，全年可消耗芦苇基料6000吨。2021年沅江芦菇产量达2000吨，实现综合产值约6亿元，已走出一条芦苇绿色循环利用发展的新路子,为沅江乡村振兴开辟出了一条更为有效、持久的新路径。

下阶段，沅江市将依托中国农业科学院麻类研究所沅江基地作为平台，成立芦菇产业研究院，继续加大对芦苇基质配方、芦菇品种筛选和栽培技术、芦菇产品精深加工进行科研攻关，着力开展“菇-稻-菇”种植结构调整推广应用，为芦菇产业快速发展夯实基础。